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美媒:疫情之下难以为继 纽约华埠65老迈牌中餐馆关门

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在华埠经营了65年的新莲香饭店不敌疫情关门。(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄) 据美国《世界日报》报道,日前,位于美国纽约曼哈顿华埠的老牌中餐馆“新莲香饭店”宣布关门休业。据

  • 在华埠经营了65年的新莲香饭店不敌疫情关门。(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)

    据美国《世界日报》报道,日前,位于美国纽约曼哈顿华埠的老牌中餐馆“新莲香饭店”宣布关门休业。据晓畅,这家餐馆已经有65年历史,驰名遐迩数十年,因疫情冲击,无法承担租金压力,才做出如许的选择。

    餐馆公告中写道,以前65年来,餐馆受到社区和各界的声援,但由于经济环境影响与疫情冲击,无法承受不息交易的重大经济压力,只能宣布休业。公告中也外示,期待顾客不息声援华埠其他幼商家及餐馆。

    据知情者外示,新莲香饭店在3月因疫情关闭,期间固然曾经想要恢复交易,但在疫情不息、盛开堂食遥不可及的情况下,只能选择关门,并在5月就把钥匙还给了房东。

    前身为“莲香饭店”的新莲香饭店,固然多次易主,但餐馆的经营模式大致不变,维持至今。该餐馆以正统粤菜、老式作法而出名,在华埠多多中餐馆中独具一格,其厨师在料理时用猛火爆炒,且分量很大,65年来深受各族裔食客喜欢益。

    而餐馆另一个“招牌”,则是贴满钞票的墙。据悉,一开起是别名食客在一美元钞票上留言后贴在墙上,后来其他顾客纷纷效仿。整间餐馆从墙壁到天花板,全都是一张张顾客留言签名的钞票,甚至还有各国游客带来的世界各地钞票。

    新莲香饭店也曾在多多影视作品中展现。曾有一部华裔导演拍摄的电影,就以此餐馆为原型,讲述了由于更多侨民迁入,房屋租金变高,老侨民无法支付,最后只得迁出的故事。

    2016年,新莲香饭店曾由于租金压力宣布关门,多多美食媒体报导引发关注,新老顾客纷纷外达不弃,最后在关闭不久后再度重开。

    新莲香此次宣布关门,也有不少食客不弃,纷纷在网络上留言,期待挽回。但新莲香业主回复外示,此次餐馆是真实关门,餐馆正式行入历史。(颜嘉莹)

发表时间:2020-10-15 | 评论 () | 复制本页地址 | 打印

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